Jajówa w Kałkowie. Mieszkańcy smażyli gigantyczną jajecznicę. "Tak to robili nasi przodkowie, a my kultywujemy ich tradycje"

Anna Gryglas
Anna Gryglas
Smażenie gigantycznej jajecznicy było głównym punktem niezwykłej imprezy w Kałkowie. Dziś ( 3 czerwca) w w gminie Otmuchów odbyła się tradycyjna Jajówa, to uroczystość organizowana przy okazji Zielonych Świątek.

Dziś ( 3 czerwca) w Kałkowie odbyła się tradycyjna Jajówa, to wyjątkowa uroczystość organizowana przy okazji Zielonych Świątek.

- To tradycja naszych dziadków przywieziona z gór (wielu mieszkańców Kałkowa pochodzi z okolic Łącka - red). Tak nasi przodkowie świętowali Zesłanie Ducha Świętego, ludzie wychodzili na łąki do lasów i na ogniskach smażyli jajecznicę. My kultywujemy te zwyczaje, a przy okazji integrujemy mieszkańców naszej miejscowości podczas wspólnego biesiadowania – mówi Violetta Tokarczyk, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Kałkowie, które współorganizowało imprezę.

Grzegorz Węgrzyn z Rady Sołeckiej, która wraz z KGW zorganizowała imprezę mówi z kolei.

- W przeszłości to było tzw. "Święto parobka". Najemni pracownicy otrzymywali w ten dzień od swoich panów m.in jajka by mogli pobiesiadować - mówi.

Wielkie czerwcowe świętowanie rozpoczęło się od usmażenia gigantycznej jajecznicy z 300 jaj, którą częstowano mieszkańców. Degustacja była obowiązkowa.

Potem na uczestników pikniku czekały inne atrakcje przygotowane przez Radę Sołecką Kałkowa i Koło Gospodyń Wiejskich. Były smakowite przekąski, zabawy dla dzieci, malowanie buziek, pokazy strażackie w wykonaniu druhów z lokalnego OSP, a na sam koniec zabawa taneczna.

Jajówę organizuje z okazji Zesłania Ducha Świętego, czyli Zielonych Świątek, które są obchodzone 50 dni po Wielkanocy.

Folkloryści tłumaczą, że to święto jest kwintesencją radości z budzącego się w przyrodzie nowego życia. Łączy w sobie zwyczaje pogańskie, chrześcijańskie i kulturę pasterską We współczesnej kulturze nie ma już takiego znaczenia jak kiedyś, ale może choć częściowo przetrwa dzięki takim wydarzeniom jak kałkowska Jajówa.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na nysa.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie